Даикири

Даикири (Daiquiri) е едноставен коктел со незаборавлив вкус. Ако румот е вашиот омилен пијалок нема како, а да не ви се допадне овој коктел.

Состојки

Даикири се служи во чаша за мартини.

Ставете неколку коцки мраз во чашата и оставете ги додека го приготвувате коктелот.
Во шејкер со мраз ставете ги румот, шеќерот (шеќерниот сируп) и исцедете 30ml сок од зелен лимон.
Растресете го шејкерот за околу 20 секунди.
Отстранете го мразот од чашата во која ќе го служите коктелот.
Исцедете ја течноста и украсете со тенко исечено кругче зелен лимон.

Ви предлагаме да пробате и неколку популарни варијации на коктелот Даикири:

Papa Doble – употребeте двојно повеќе рум од оригиналната рецепта. Хемингвеј обожавал да пие силно Даикири, па од таму доаѓа оваа варијација на коктелот.
Hemingway Special – шеќерот заменете го со еднакви количини сок од грејпфрут и ликер мараскино.
Јагодово Даикири – заедно со другите состојки во шејкерот додајте 5 јагодки.

На здравје!