Консумирањето на чај е една од најздравите навики. Истражувањата на научниците постојано го зголемуваат списокот на бенефиции кои ги носи пиењето на чај.
Ново холандско истражување покажа дека природните состојки кои ги има во чајот ја подобруваат работата на мозокот и ја зголемуваат будноста.
За да го докажат тоа, научниците набљудувале 44 доброволци додека извршуваат умствени задачи.
Научниците откриле дека учесниците кои се напиле чај пред да започнат со извршувањето на задачите покажале подобри резултати во споредба со контролната група. Исто така, кај оние што се напиле чај била зголемена и будноста и способноста за концентрација, а бил намален и заморот.
Научниците веруваат дека ваквиот позитивен ефект доаѓа од активните состојки Л-теанин и кофеин кои ги има во чајот.
Со помош на други истражувања досега е докажано дека чајот го намалува ризикот од срцеви болести, рак и Паркинсонова болест.